Benedetta Parodi svela le ricette della felicità

Si torna in cucina con Benedetta Parodi con un libro all’insegna del gusto, della leggerezza e della salute: Le ricette della felicità, per mangiare bene senza sensi di colpa.

Quali sono le ricette della felicità? Sono quelle che non appesantiscono ma ingolosiscono, che consolano (se ce n’è bisogno), che depurano e che permettono di portare in tavola piatti gustosi e salutari. Quelle che fanno stare bene nel corpo e nello spirito. Sono le ricette che Benedetta Parodi prepara per sé e per la sua famiglia e che ora ha deciso di condividere con il suo pubblico.

Tra i capitoli del libro – Abbasso la routine, Per stare leggeri, Oggi voglio esagerare, Vegetariani part-time e Dolcissimi vizi – ci sono più di 140 proposte, tanti consigli per la spesa intelligente e qualche trucchetto per stare leggeri e sperimentare nel modo giusto alimenti nuovi e sani.

«Il buon cibo è il fondamento della vera felicità.»

Auguste Escoffier
Le Ricette della felicità